Lemak seringkali dianggap negatif, tetapi tubuh tetap membutuhkan lemak sehat untuk berfungsi dengan baik. Lemak berperan dalam penyerapan vitamin A, D, E, dan K, serta mendukung kesehatan otak, jantung, dan hormon. Mengonsumsi lemak sehat dalam jumlah yang tepat sangat penting untuk keseimbangan nutrisi.
Lemak sehat dapat ditemukan pada alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan berlemak seperti salmon. Kandungan omega-3 dalam ikan berlemak membantu fungsi otak, meningkatkan fokus, dan mengurangi risiko peradangan. Lemak sehat juga mendukung sistem kekebalan tubuh dan menjaga kulit tetap lembap dan sehat.
Selain itu, lemak sehat memberikan energi tahan lama. Mengonsumsi lemak sehat sebagai bagian dari makanan seimbang membantu mengurangi rasa lapar dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Hal ini membuat tubuh lebih bertenaga dan fokus sepanjang hari.
Namun, penting untuk menghindari lemak jenuh dan trans berlebih, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol tinggi. Dengan memilih lemak sehat secara tepat, tubuh tetap bugar, otak lebih fokus, dan organ tubuh bekerja optimal.
